茶包在回醫院前的最大願望就是去南美洲的祕魯跟玻利維亞旅行，本來想說應該沒希望了，但是沒想到新來的主任人超好，竟然能夠在完全沒阻力的狀況下完成了出國申請，真的是出乎意料之外，好感謝這位新上任的主任。
取得許可後立馬開始準備這次的旅行，距離出發只剩下一個月的時間可以準備，茶包大概花了半個月才把所有資料、交通與住宿全部準備好，回想那幾天每天都三、四點才睡，隔天又要六點半起床，真的是用生命在規劃行程，我竟然撐得住也是滿神奇的，應該折壽不少吧￣△￣。
這次排行程發覺單純順時針或逆時針兩種行程都沒辦法在有限的假期裡排進全部想去的行程，為了爭取時間也是常常在搭夜車，為此真的是傷透腦筋，還好最後硬是把全部都擠進去了。
因為這次的飛機是將近零時起飛，茶包可以下班後再從高雄搭客運去桃園機場跟均偉會和，有夠遠啊!!台灣沒有直飛南美洲的飛機，大部分的人選擇在美國轉機，但是沒想到一開始要搭的華航就DELAY了，而且出發時間一直在延後，開始有一點點擔心會不會沒時間轉機，出師不利阿!!
我們轉機的地方在洛杉磯，因為飛過國際換日線，到美國的時候反而會比搭飛機的時間還早，非常有趣的感覺。飛機要降落洛杉磯時，光看夜景就覺得洛杉磯這個城根本無邊際阿~~~
經過漫長終於抵達南美洲，祕魯的豪爾赫‧查維茲國際機場，一走出海關就會有官方計程車的司機來拉客了，想搭便宜一點的要走出機場到外面的路上叫計程車，在祕魯搭計程車是用議價制度，所以觀光客常常會會被坑，官方計程車則是有表定價格，但價格比路上的計程車貴很多。
因為剛到也不知道走到機場外面有多遠，索性多花點錢搭官方計程車，後來發覺機場沒有很大，走出去其實不用很遠就出機場了。
今天在利馬並不會馬上轉機，而是想去吃個大餐後，再回機場轉機。因為有人去吃過後跟我強烈推薦Astrid&Gaston這間餐廳，所以特地跑出來吃。為了怕沒有位置，還特地先在網路上預約，結果後來發覺到預約這間餐廳有要做再確認的回信，完全沒注意到，算了就賭賭看吧，沒有位置的話就改成市區觀光吧!!還好我還是有在預約名單裡面，在預約時間到前都無法提早進場，他會先請你在外面走廊的座位等候，順便看一下菜單。
除了西文的菜單之外也有英文的菜單，有套餐也可以單點，如果點套餐的話全桌須點一樣的套餐，我們點了S./385的套餐，怎麼沒有午間套餐哩??
用餐區採半開放式，採光充足，服務生是用在中間的大桌配菜。
廚房是開放式的，可以看到廚師做菜的情形
第一道菜有點西班牙風味的感覺，用一點海鮮配上調味跟醬汁搭配玉米片，用來盛裝的盤子造型是蛇還滿特別的。
這兩球我還滿喜歡的，用海鮮跟肉去做炸丸子，上面再用一些醬料跟小香料做調味!!
除了麵包之外，附上三種不同的沾料，還且還要放在奇怪的石頭上……
感覺吃這種料理都會碰到這種泡泡球，分子料理來著???
雖然很貴但還是忍不住點了一杯Pisco sour來喝，之後也是有機會喝到啦!!不過就是想喝喝看掛米其林星星的有沒有比較厲害，喝下第一口覺得酒精比例比想像中的高，酒味好重阿!!
蛋料理，配上幾塊幼豬肋排!!
盛裝這道菜的容器是魚的造型
干貝料理
花椰菜薄片=.=
茶包最愛的龍蝦出現了><
炸天竺鼠肉塊
這家店奇怪的容器真多￣△￣
章魚腳切片配上小扁豆
魚肉+蛤蠣肉
牛頰肉配甜蘋果
配上水芹跟木瓜的鴨肉料理
連炒飯都出來了
進入甜點時間
除了小蛋糕之外還有冰淇淋跟碎巧克力
碎巧克力加上檸檬冰淇淋，比較有噱頭的是剛端出來的時候整盤都是煙，有那麼冰阿!!
最後就是一杯咖啡加上小甜點
我看別人裝小甜點的盒子都超精緻，怎麼端到我們桌上來的盒子看起來像是從資源回收桶撿回來的≧ 3≦
米其林三星餐廳體驗結束，每道菜都不錯吃，但是好像沒有到很驚豔的地步，吃到一半的時候茶包一直在想一個問題，那就是哪一道是主菜阿?這套餐好像沒有所謂的主菜，就是很多菜組合起來的樣子，沒有主菜就是感覺少一味呀￣０￣
祕魯的硬幣，本來這餐想刷卡，結果沒想到額度還是爆掉，沒辦法刷，奇怪!!不是到四月份應該又有額度可以用才對呀???刷卡當下顯示額度不足真的有點尷尬￣▽￣
拿行李牌給服務生領行李後就準備搭車回機場了，因為在結帳時有跟服務生說我們要直接去機場，請幫我們叫計程車，本來以為是路上的小白之類的，沒想到就是一輛不知道從哪裡來的小轎車而已，也沒跟我們議價就開始開，問他多少錢，他就比著它著手機上顯示的地圖說不用擔心，啥鬼啦!!我是怕被坑殺好嗎?
再次回到機場，祕魯的機場雖然小，但是國際航班也是24小時全天都有，人潮一直都沒減少過。這次是要搭國內線去阿雷基帕，看別人的行程大部分都是直接飛庫斯科後順時針玩，但為了我的超人行程才先飛去阿雷基帕!!
機場二樓除了餐廳外還有禮品店，發覺到其實禮品店的物價跟外面比起來高非常多，根本不想在裡面買阿。
從利馬飛到阿雷基帕只需大約一小時，在飛機上打個盹就到了，反正外面黑漆漆的沒甚麼好看。到了機場一樣一堆官方的計程車司機過來拉客，本來跟他講好到市區是S/.20，結果到了之後
竟然跟我們說是一個人S/.20，喵的勒，你以為是在搭公車喔，還算人頭的，他是聽不懂英文啦!茶包還是用破爛的英文說堅持一開始不是一個人S/.20，後來他說兩個人S/.30，雖然我很不爽但行李還在他手上，已經很晚了也不想再跟他浪費時間，付錢走人(我好廢Orz)，所以建議以後談價錢最好還是寫下來比較好(從這次之後我都拿小筆記本寫下來)，然後就是人不可貌相，雖然司機看起來很友善但是還是想坑我，案!!!
下車後一開始搞不清楚東南西北，想去旅館卻走錯路。￣△￣
好不容易找到旅館，雖然已經有點晚了，還是想去一趟超市補給一下。
茶包覺得在祕魯住宿不貴，兩床的套房都沒很貴，今晚選的地方又是其中更便宜的，原因是因為他是在一間酒吧樓上(樓梯都封起來了)，晚上非常吵，但因為考慮到明天清晨就要出發，也睡不到幾小時，不會影響很大，所以還是訂這間。
阿雷基帕的大教堂，晚上點燈後很漂亮
雖然已經晚上九點多還是有很多人在中央廣場這邊
圍繞在中央武器廣上四周的建築物有餐廳、旅館、當地旅社，可以常常看到觀光警察來回巡邏。
茶包每次住宿前都要先跑到附近的超市買水，水這種東西平常在國內都隨手可得的感覺，一到了國外才會發覺水也要自己要花錢補給的東西，所以當然去找俗夠大碗的超市來補給水，順便再買秘魯的國民飲料「印加可樂」來喝，還好這次帶的包包夠大，可以放很多水跟飲料。
在祕魯每個城市的美金換新索爾的匯率都不一樣，當然也會跟著美金匯率做波動，當然匯率最爛的一定是機場或者是國境邊界處，建議先換當時的必要花費即可，等移動到下一個城市在換多一點。在觀光景點就會有很多換匯處，門口都會貼著當時的匯率，不用怕換不到錢，換錢時一定要當面清點，有網友說有些人會魔術師之類的手法，雖然他當面算給你看，但是在把錢交給你的時候會收幾張鈔票回來。
因為時差的關係，感覺過了很久卻還只是在出發當天的晚上，雖然有馬拉松式的搭機跟轉機，但也沒有特別感覺到舟車勞頓的疲憊，也許是因為這次去南美有點戰戰兢兢的關係吧!!
結果第一天的行程超悠閒阿!!主要就是吃米其林餐廳爽一下，當初為了在行程塞進這間同學強力推薦的餐廳，讓我花了不少心力，起初是想說把大餐排在旅行尾聲當作ENDING，後來發現後面根本時間兜不上，所以就改成第一天來吃，不過第一天剛到就吃大餐放鬆一下好像也不錯，不然以前好像就是一下飛機在旅館放完行李後就開始跑超人行程0.0。
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